Geschenkbox

Die Geschenkbox für Bienenliebhaber!

Für dieses schöne Geschenkset haben wir uns zusammengeschlossen mit zwei Partnern. Das Wachstuch ist ein Wiener Jungunternehmen welches Bienenwachstücher als umweltfreundliche Alternative zu Frischhaltefolie herstellt. Gerald Ottel lässt in der Wiener Wachswerkstatt das traditionelle Handwerk seiner Familie wieder aufleben - nämlich das Kerzendrehen aus Bienenwachs.

1. Bezirk

Der Innenstädter

Unsere City-Bienen fliegen auf die prachtvollen Alleen und die vielen Innenhöfe der Inneren Stadt.

Blütenhonig mit blumigem Duft und herb-süßem Aroma.

ausgeschleckt

2. Bezirk

Der Leopoldstädter

Unsere Leopoldstädter Bienen freuen sich, wenn im Prater wieder die Kastanien blühen.

Blütenhonig von mild-süßer Würzigkeit.

3. Bezirk

Der Landstrasser

Aus größer Höhe fliegen die Landstraßer Bienen zu den Linden im Arsenal und den vielen blühenden Plätzen im Dritten.

Blütenhonig von frischem, mild-mentholartigem Aroma.

4. Bezirk

Der Wiedner

Von den Dächern der TU-Wien fliegen die Wiedener Bienen auf den "grünen" Karlsplatz.

Linde verleiht dem Honig ein frisches, zitrus-mentholartiges Aroma.

5. Bezirk

Der Margaretener

Schwer zu glauben, dass die Margaretener Bienen Jahr für Jahr den meisten Honig von allen Bezirksbienen finden. Margareten ist toll für Bienen.

frisch, zitrus-mentholartig

6. Bezirk

Der Mariahilfer

Die Mariahilfer Bienen lieben den Bezirk wegen sein vielen verschiedenen Blüten.

leicht mentholartige Note

7. Bezirk

Der Neubauer

Ob die Rosen des Volksgartens einen Einfluss auf den duftenden Honig in Neubau haben?

17 Pollen-Arten - BIO-diverser geht kaum.

8. Bezirk

Der Josefstädter

Wer so fürstlich wohnen darf die unsere Josefstädter Bienen im Palais Auersperg, der zeigt das auch mit einem "noblen" Honig.

Wiesenkräuter

10. Bezirk

Der Favoritner

Die Favoritner Bienen sammeln ihren Honig in einer Biogärtnerei. Dunkel und würzig ist er.

vollmundig, fein-würzig

ausgeschleckt

11. Bezirk

Der Simmeringer

BIO und BIO:
Unsere Simmeringer Bienen in der BIO-Gärtnerei Auer haben viel Auswahl beim Sammeln.

geprägt vom Ailanthus (Götterbaum)

12. Bezirk

Der Meidlinger

Da, wo alles angefangen hat:
Auch in der Baby-Station der Bezirksbienen wird fleißig Honig gesammelt.

mild-würzig.

13. Bezirk

Der Hietzinger

Ein privater Garten beherbergt die Hietzinger Bienen. Inmitten vieler Obstgärten ensteht Jahr für Jahr ein toller Honig.

würziges Aroma

14. Bezirk

Der Penzinger

Am Wolfersberg sammeln unsere Penziner Bienen in den Höhen des Wienerwalds.

würzig-frisch

15. Bezirk

Der Rudolfsheimer

Am wohl größten Lavendeldach Wiens haben die Fünfhauser Bienen eine mediterrane Blütenauswahl.

blumig und herb-süß

16. Bezirk

Der Ottakringer

In einem der letzten Weingärten des Bezirks sammeln die Ottakringer Bienen mit bester Aussicht auf Wien.

frisch, zitrus-mentholartig

ausgeschleckt

17. Bezirk

Der Hernalser

Die Hernalser Bienen haben Familienanschluss und fliegen in einem der faszinierendsten Naturgärtern mitten in Hernals.

blumig, lieblich

18. Bezirk

Der Währinger

Unsere Währinger Bienen starten von den Dächern der BOKU in den Türkenschanzpark und zu vielen grünen Oasen im Bezirk.

frisch, zitrus-mentholartig

ausgeschleckt

19. Bezirk

Der Döblinger

Ganz oben beim Baumkreis unterhalb der CARITAS starten unsere Döblinger Bienen zum Sammeln auf die "Almen" Wiens.

milde Würze

ausgeschleckt

20. Bezirk

Der Brigittenauer

Von einem Dach am Donaukanal beim Augarten fliegen unsere Brigittenauer Bienen, um Nektar für gschmackigen Honig zu sammeln.

Zitrusnote, blumig

ausgeschleckt

21. Bezirk

Der Florisdorfer

Die Weingärten von Stammersdorf sind die Heimat unserer Floridsdorfer Bienen.

mild-würzig, säuerlich

22. Bezirk

Der Donaustädter

Die alte Donau bietet unseren Donaustädter Bienen eine blüten-reiche Umgebug für einen sehr guten Honig.

blumiger Duft

23. Bezirk

Der Liesinger

Die Liesinger Bienen schwirren in den BIO-Weingärten der Familie Fuchs-Steinklammer oben bei der Lainzer-Tiergartenmauer.

süß-würzig

Wiener Bienenkuss

120g Blütenhonig (Wiener Bezirkshonig)

Honig zu pressen ist die ursprüngliche Art ihn aus den Waben zu gewinnen. Bei der letzten Ernte haben wir ein paar wenige Kilo aus Naturwaben auf diese Weise gewonne. Durch das Pressen gelangen mehr wertvolle Bestandteile in den Honig - insbesondere fermentierter Pollen, welcher auch Bienenbrot genannt wird. Der Presshonig  erhält dadurch eine etwas dünklere Farbe und einen intensiven, leicht herben Geschmack. Bienenbrot enthält viele Enzyme, Mineralstoffe, Aminosäuren und Vitamine - ein wahres Superfood. (weiterführender Link zu Bienenbrot)

BIO Wachs Drops 200g

Unsere Bienenwachsdrops pressen wir aus reinem Entdeckelungswachs, welches erst vor wenigen Wochen von unseren Bienen produziert wurde. Bienenwachs enthält Vitamin A und hat emulgierende, stabilisierende und antibakterielle Eigenschaften und ist daher besonders geeignet zur Herstellung von Kosmetikprodukten.

Wiener Honig Degustationsbox

Eine BIO HonigKostprobe aus JEDEM der 23 Wiener Bezirke dazu ein MIELange Honig Cuvee.

Lass dich von den Unterschieden in Geschmack, Farbe und Geruch überraschen.

 

BIO Blütenpollen 100g

Blütenpollen stellen eine einmalige Quelle an Eiweiß, essentiellen Aminosäuren, Vitaminen, Mineralstoffen, Enzymen, Hormonen und Fetten dar.

Blütenpollen nimmt man am besten mit säurehaltigen Lebensmitteln zu sich - z.B. ein Teelöffel Pollen ins Joghurt mischen oder in die Salatmarinade.

BIO Wabenhonig im Pfandglas 200g

Wabenhonig ist Honig im Urzustand - genauso wie er aus dem Bienenvolk kommt - ungeschleudert in der von den Bienen erzeugten Wachswaben.

Verpackt im wieder verwendbaren Drahtbügelglas.

Bei Rückgabe des unbeschädigten Original Glases bei uns in der Imkerei bekommt ihr den Pfandeinsatz (2€) retour.

BIO Auswinterungsvolk

Überwintertes Jungvolk vom Vorjahr mit Wirtschaftskönigin