Wellness-Shot - Erfrischungsgetränk - Würze
Ein Sirup aus Essig (oxy) und Honig (meli).
Ringelblume: Fein-krautige Aromatik bringt die zarte Ringelblume in dieses Oxymel. Als Getränk ebenso empfehlenswert wie als Salatvinaigrette.
Zutaten: Honig, Rotweinessig, Ringelblumenblätter
Tipps zur vielfältigen Anwendung:
Als Kaltgetränk 1:10 mit stillem oder Sodawasser gespritzt
mit einem feinen Öl ergänzt als Salatvinaigrette
bringt frische Säure in Kräutertees
zum Ablöschen von Gemüse, Fleisch und anderem Gebratenem