BIO Oxymel Wüde Mischung
Wellness-Shot - Erfrischungsgetränk - Würze
Ein Sirup aus Essig (oxy) und Honig (meli).
Wüde Mischung: intensiv-würzige Aromen machen Lust aufs Kochen und Experimentieren.
Zutaten: 63% Honig, 32% Weißweinessig, Auszug aus Orange, Zwiebel, Ingwer, Knoblauch, Zimt, Nelken, Chili
Tipps zur vielfältigen Anwendung:
für Salatvinaigrette
ein paar Tropfen auf Pizza gibt eine tolle Würze
zum Brot-Backen wenn pikanter Geschmack gewünscht wird
peppt Aufstriche, Dips, Saucen und Suppen auf
zum Einmarinieren von Gemüse, Tofu, Fleisch, etc.
zum Ablöschen von Linsen und Hülsenfrüchten, Fleisch, Gemüse, etc.
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